Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning |
Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning menjadi salah satu resep yang menjadi Masakan Enak sekali Sehingga siapa saja yang melihat Ikan Bakar Bumbu Kuning ini Pasti deh di Jamin Bakal Laper,hehe. Nah Mengingat itu blog Resep Masakan Terbaru mencoba berbagi Resep Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning ini untuk di Peraktekan Agar Keluarga anda, Ketika melihat Masakan yang anda Akan segera menyerbu untuk mencoaba Masakan Ikan Bakar Bumbu Kuning Yang anda Buat.
Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning ini Juga untuk melengkapi resep kita sebelumnya yakni Resep Kulit Lumpia Krispi, Nah buat yang sudah Penasaran Dengan Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning ini Mari langsugn saja Kita lihat Bahan Bahan dan Cara pembutan Ikan Bakar Kuning ini.
Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning
Resep Bahan Ikan Bakar Bumbu Kuning :- 3 ekor ikan baronang, dikerat-kerat
- 2 sendok teh air jeruk lemon
- 1 sendok teh garam
- 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula merah, sisir
- 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 1/2 sendok makan air asam jawa (dari 2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
- 50 ml minyak untuk menumis
Resep Bumbu Halus Ikan Bakar Bumbu Kuning :- 10 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah keriting
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit, dibakar
- 3 butir kemiri, disangrai
Resep Bahan Pelengkap Ikan Bakar Bumbu Kuning :5 buah cabai rawit merah, diiris
- 3 sendok makan bawang merah goreng
- 6 tangkai daun kemangi
Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning :- Lumuri ikan baronang dengan air jeruk lemon dan garam. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk smapai harum. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai mengental. Angkat.
- Lumuri ikan baronang dengan bumbu tumis dan air asam jawa. Diamkan 30 menit sampai meresap.
- Bakar ikan baronang sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu sampai matang.
- Sajikan dengan pelengkap.
Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning ini Kita sudahi Sampai disini dahulu, Lain Kesempatan Kami akan menyambung Resep Masakan yang lebih Banyak Lagi, Oy
Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning ini Untuk 3 porsi Saja, Selamat Mencoba dan Semoga Berhasil
Sumber : http://resep-masakan-baru.blogspot.com/2012/09/resep-ikan-bakar-bumbu-kuning.html 9out of 10 based on 99 ratings. 1 user reviews.
Judul : Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning
Deskripsi : Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning | Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning menjadi salah satu resep yang menjadi Masakan Enak sekali Sehingga siapa saj...